Pintia Toro DO | 2016
Undurchdringliches Violett mit granatroten Reflexen. Brombeeren, schwarze Kirschen und süsses Pflaumengelee in der beeindruckenden Nase. Auch Kirschpralinen, geröstete Haselnuss und ein Hauch von Lakritz. Eine samtig-weiche Textur im druckvollen Gaumen, begleitet von feiner Extraktsüsse, knackigem Tannin und nahtlos intergrierter Säure. Die schwarze Frucht in endlosen Schattierungen wird zunehmend auch von floralen Noten und dezenten Röstaromen begleitet. Der authentische Toro-Charakter und die warme Tempranillo-Fülle vereinen sich beispiellos bis ins finessenreiche Finale.
Weintyp: Wein
Weinfarbe: Rotweine
Jahrgang: 2016
Trinkreife: 2038
Rebsorte: Tempranillo
Winzer: Bodegas y Viñedos Pintia
Land: Spanien
Region: Toro
Passt zu: Rindsfilet, geschmorte Haxe oder Lammkoteletten, Wildgerichte und Ochsenschwanz