Château Bourgneuf Pomerol AOC | 2018

Degustationsnotiz
Dunkles Granatrubin mit aufhellendem Rand und violetten Reflexen. Dichtes rotbeeriges Bouquet mit Schattenmorellen und Walderdbeeren. Zeigt im zweiten Ansatz blaubeerige Konturen mit Brombeeren und Heidelbeeren. Am Gaumen mit sehr klassischer Ausrichtung, schlanker Körper und eng besetzte Muskeln. Im Finale katapultartig mit viel Frische; endet mit einem angenehmen Rückaroma von getrockneten Kirschenhäuten und Preiselbeermus.
Im Herzen der renommierten Weinbauregion Pomerol ist es der Familie Vayron gelungen, ein Weingut zu etablieren, das mittlerweile seit acht Generationen in Familienhand ist. Auch heute noch widmet die Familie sich der Herstellung außergewöhnlicher Rotweine, die hauptsächlich aus den Rebsorten Merlot und Cabernet Franc erzeugt werden. Das Château Bourgneuf, das schon seit 1840 von der Familie Vayron geführt wird, liegt in der berühmten Weinbauregion Pomerol, die als Teil des großen Weinbaugebietes Bordeaux gilt. Seit nunmehr acht Generationen ist das Château Bourgneuf, das insgesamt neun Hektar umfasst, Eigentum der Familie Vayron. Die Weinbauregion Pomerol, die sich am rechten Ufer der Dordogne erstreckt, besteht größtenteils aus einem sand- und kieshaltigen Untergrund, der sowohl mit Lehm als auch mit eisenhaltigen Gesteinsschichten angereichert ist.

Weintyp: Wein
Weinfarbe: Rotweine
Jahrgang: 2018
Trinkreife: 2024-2035
Winzer: Château Bourgneuf
Region: Bordeaux
Gebiet: Pomerol
Passt zu: Eignet sich besonders gut als Begleiter zu Steaks und Fisch vom Grill, Hackbraten, Lamproie und Blutwurst. Toll auch zu Eintöpfen und Käseplatten.